По ссылке расположен учебник по работе с программой GeoGebra для начинающих.

Описаны основные возможности программы и приемы работы с ней для версии 4.2.

Почти все написанное справедливо и для версии GeoGebra 5 актуальной в настоящее время. Хотя возможности GeoGebra 5 по сравнению с GeoGebra 4 значительно возросли

http://static.geogebra.org/book/intro-ru.pdf